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社報 №304
本文に入いるまえに、ちょっと余談。
＜前回の白タクというのは、ダッシュボードに青い電気をつけて走っていると、
ちゃんと手を挙げてくれる。そのくらい、世の中に浸透していた。
すかさず、やくざのお兄さんが乗って来て、事務所に連れて行かれ、
上納金を払う羽目になっても、それでも、半分くらいの人が続けていた。
私の場合は、車に乗ってきて、「困ったやつだなあ」とお叱りを受け、
そこできっぱりやめた。（5年先輩のやくざのお兄さんに諭された）＞
屋台の中に、＜のりちゃん＞という店があって、そこの安藤さんと
いうやくざくずれの旦那さんが、「兄ちゃん、板前にならんか？」と、
「板前ってなんや？」 それくらい知らない、日進の田舎もん・・
「板前は、高級料理を作る人で、みんなを楽しませる商売だ。
まず、ツマを打てるようなって、やっと入り口。」
「ツマっなんや？」 「ツマは刺し身を盛り立てるもので、
大根を剥いて、細く切るんや。」
何か分からんけど、退屈しのぎにやってみるか。
板前の世界に入ってみると、これが面白くて・・・
細かいことは来月にしよう。
・ ・ ・OWNER より
今年も残すところ、一ヶ月程になりました。
今月は、140年ぶりの皆既月食があったり、大谷翔平がアメリカンリーグで、
満票でＭＶＰをとったり、輝かしく思える日がありました。
この＜満票＞は、すごい事だと思います。誰もが、納得するプレーを
するのは並大抵のことではない。
私達、警備も自分本位で誘導をしても、相手や周りの人達が納得しないと
結果に結びつかない。 どんな仕事にも言える事だと思います。
あと、一ヶ月！ 何が、自分にできるかを考えて、良い一年の
締めくくりにしたいものです。
・ ・ ・社 長 より
※ 明日は、恒例の忘年会です。
一年の疲れを吹き飛ばしましょう！！！
令和3年11月25日 株式会社 大 廣
